Campionato mondiale del Fungo

Iscrizioni online fino al 30 settembre

( Sassalbo, 17 Settembre 2014 )

Fervono i preparativi per la seconda edizione del Campionato Mondiale del Fungo, che si terrà il prossimo 4 e 5 ottobre a Cerreto Laghi (RE): le iscrizioni chiudono il 30 settembre. Già superato il centinaio di iscritti e tantissime le squadre che si stanno organizzando.

Il Mondiale rappresenta un’occasione per scoprire il calore, i colori e i sapori dell’Autunno in Appennino, ma anche un opportunità per promuovere un turismo consapevole e sostenibile. Il Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano, il Comune di Collagna e gli operatori del Cerreto accoglieranno visitatori e fungaioli e il loro accompagnatori con un programma speciale a loro dedicato.

Programma

Sabato 4 ottobre

  • dalle 17.00 Registrazione degli iscritti al Campionato Mondiale
  • dalle ore 20.00 “Menestrelli e Cantastorie della Garfagnana”: musica per le vie e i locali di Cerreto  
  • Ore 21.00 Festa presso il Caffè del Bosco con musica, caldarroste e Vin Brulè

Domenica 5 ottobre

  • Dalla mattina: mercato artigianale ed enogastronomico, mostre e musica itinerante per le vie del paese.
  • ‘Funghi in tavola’: in occasione del Campionato Mondiale i ristoranti del Cerreto propongono menu tipici a base di Funghi a prezzi speciali
  • Dalle ore 15.30 Proclamazione del vincitore e premiazione

Punta Lago - Angolo del gusto:

  • Ore 10.30 Competizione  culinaria del Fungo con la partecipazione di “Resdore dell’Appennino” con degustazione.
  • Dalle 14.00 alle 15.00 Degustazione Vini della Lunigiana, Cinque Terre ed Emilia
  • Dalle 15.00 alle 16.00 Degustazione Lardo di Colonnata, Pane di Castagne e Olio
  • Ore 16.00 Taglio della Forma di Parmigiano Reggiano con degustazione abbinata all’aceto balsamico

Per tutta la durata dell’evento sarà presente il Palalupo: una struttura che si trasforma in aula multimediale per le scuole, le famiglie o semplici appassionati, in cui vengono organizzate proiezioni, sul lupo, sul parco e sulla natura.

Le attività di iscrizione dei partecipanti e di premiazione della gara si terranno presso il Palaghiaccio.

Tutte le informazioni sono online su www.parcoappennino.it/campionato.mondiale.fungo mentre su www.parcoappennino.it/campionato.mondiale.fungo/iscrizioni.php è possibile iscriversi alla gara fino al 30 settembre!

Per informazioni: www.parcoappennino.it - turismo@parcoappennino.it - 3471639146 

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Un parco tra Europa e Mediterraneo

L'Appennino che si innalza tra il mare di Toscana e la pianura dell'Emilia, respira le arie dell'Europa e quelle del Mediterraneo.
Il Crinale corre sul filo dei 2000 metri.
È un sentiero, sospeso tra due mondi che nelle 4 stagioni cambiano, ribaltano e rigenerano i colori, le emozioni, i profumi e le prospettive.
Si concentra qui gran parte della biodiversità italiana favorita dalla contiguità della zone climatiche europea e mediterranea.
Oggi sempre di più sono turisti ed escursionisti, con gli scarponi, con i bastoni, con le ciaspole o i ramponi, con gli sci e con le biciclette. Ognuno può scegliere il modo di esplorare questo mondo, da sempre abitato e vissuto a stretto contatto con la natura e le stagioni che dettano ogni giorno un'agenda diversa.

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